Pelatihan Pembuatan Produk Herbal sebagai Upaya Pemanfaatan Potensi Lokal Desa Sukalangu Kabupaten Pandeglang
DOI:
https://doi.org/10.55606/jpikes.v5i3.5896Keywords:
Community Empowerment, Herbal, Local, Potential, TrainingAbstract
The community service activities carried out in Sukalangu Village, Pandeglang Regency, had the main objective of increasing the utilization of local potential through the development of useful and economic herbal products. The potential of herbal plants in this village is quite abundant, but their utilization is still limited to traditional use for household needs. Therefore, a systematic effort is needed to enable the community to process them into products with added value. The implementation method of the activities included counseling on the benefits of herbal plants for health, technical demonstrations of making simple herbal products such as health drinks and traditional potions, and participatory assistance in the production process. The results of the activities showed a significant increase in community knowledge, with a 40% increase in understanding of the types, benefits, and processing methods of herbs. In addition, technical skills in mixing and processing herbs increased by 50% based on pre- and post-training evaluations. Furthermore, community interest and motivation to develop herbal-based businesses also grew, as demonstrated by the formation of small groups of residents who took the initiative to produce herbal products as household businesses. Other impacts that emerged were increased individual capacity, collective awareness to protect and utilize natural potential, and the opening of sustainable local economic opportunities. Overall, this activity makes a real contribution to supporting the independence of village communities through the utilization of local resources based on traditional wisdom.
Downloads
References
Ahadin, A. I., Suwarto, T., Maulana, H., Intan, P., Dewi, R., Khusna, I., Fitrianingtias, Y., Muhammadiyah, U., Jl, K., Ganesha, R., Kudus, K. K., Kudus, K., & Tengah, J. (2024). Optimalisasi pemanfaatan tanaman obat keluarga (TOGA) melalui produk minuman herbal di Desa Soco. Jurnal Abdimas Indonesia, 6, 2654–2544.
Annisaa’, E., Sasikirana, W., Ekawati, N., & Dini, I. R. E. (2022). Pendampingan pembuatan produk minuman herbal di Desa Girirejo sebagai upaya pengembangan desa wisata. JPPM (Jurnal Pengabdian Dan Pemberdayaan Masyarakat), 5(2), 269.
Ayu Sekar Pertiwi, N., Nasrulloh, B., Tri Wilujeng, F., Choirul Azam, M., Bunga Sari, N., Auliana, N., & A Wahab Hasbullah, U. K. (2024). Pemberdayaan masyarakat melalui pelatihan pembuatan minuman herbal instan sebagai upaya meningkatkan ekonomi warga. Vol. 5.
Cahyani, D., Ridha, M., Huda, K., Mubarok, A., Ekonomi, F., Mayjen Sungkono Mojokerto Jl Irian Jaya No, U., Prajurit Kulon, K., Mojokerto, K., & Timur, J. (2025). Peningkatan ekonomi keluarga melalui pelatihan bisnis jamu tradisional dengan pendekatan PAR dan capacity building di Mojogebang. 5(2).
Fernanda, M. H. F., & Handrianto, P. (2022). Peningkatan pendapatan warga desa melalui pembuatan minuman nutrasetikal: Pelatihan di Desa Drenges, Bojonegoro. Dinamisia: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 6(2), 445–451.
Isra, M., Dahlan, S. A., Rahmawaty Saman, W., Panjaitan, D. R. M., Safriyani, D., Demo, M. E., Ilmu, J., Pangan, T., Pertanian, F., & Gorontalo, U. N. (2025). Optimalisasi pemanfaatan tanaman obat keluarga (TOGA) dalam pembuatan minuman herbal imunostimulan di Desa Popodu. Vol. 4.
Martha, R. D., Danar, D., Putri, A. E., Setyaningrum, D., Nurin, W., Fadila, N. N., & Widodo, W. T. (2024). Penguatan kualitas kesehatan masyarakat dan perekonomian di Desa Wates Tulungagung berbasis kearifan lokal berupa jamu brotowali. Jurnal Kreativitas Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM), 7(11), 4916–4926.
Mistriani, N., Kuntariningsih, A., Karyadi, K., Octavian, R., Sunarko, I. H., & Aprilia, E. M. (2024). Green economy peran perempuan melalui pemanfaatan tanaman obat keluarga untuk pengembangan pariwisata berkelanjutan. JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri), 8(6), 5978.
Mubaraq, H., Jailani, A., Melani, A. P., Agustin, Y. A., Ridho, A., & Mubaraq, A. (2025). Pelatihan ekonomi kreatif (pembuatan minuman herbal JAGSE) bagi masyarakat Desa Kalisalam. Jurnal SOLMA, 14(1), 1238–1246.
Nirmala, F., Hikmawa, Z., Kar Wi, W., Studi, P. D., Kesehatan Konawe, A., & Penulis, K. (2025). Kampanye cerdas swamedikasi: Optimalisasi tanaman obat keluarga bersama mahasiswa PBL FKM UHO. Vol. 2.
Nor, I., Latifah, N., Zamzani, I., Sa, H., Fatmawati, E., Nurhanifah, D., Rahma, A., Farmasi, F., Muhammadiyah Banjarmasin, U., Selatan, K., Keperawatan Dan Ilmu Kesehatan, F., & DIII Kebidanan, P. (2023). Pemanfaatan dan peningkatan produktivitas tanaman obat keluarga (TOGA) untuk minuman tradisional herbal sebagai imunostimulan. 7.
Perawati, S., Dwi Pratiwi, P., Pondawinata, M., Kamilah Sadli, N., Neldi, V., Tri Astuti, N., Farmasi, P., Kedokteran Dan Ilmu Kesehatan, F., Jambi, U., & Pendidikan Profesi Apoteker, P. (2025). Demonstrasi pengolahan herbal berkhasiat sebagai imunomodulator. 7(2).
Runik Puji Rahayu, R., Rani Nur Fitrianti, D., Devi Lestari Pramita Putri, Rohmaniyah Rohmaniyah, & Nurul Alfian. (2023). Inovasi pengembangan produk herbal clitoria ternatea sebagai optimalisasi pemanfaatan potensi lokal. Moneter: Jurnal Ekonomi Dan Keuangan, 2(1), 260–265.
Sadino, A., Asfianti, A., Apriani, R., Nurul, Z., Rejeki, N. S., Kania, P., Apriliani, R., Aulia, S., Ofi, M., Firman, F., & Hidayah, D. N. (2024). Penyuluhan pemanfaatan tanaman obat tradisional berdasarkan kearifan lokal di Desa Wangunjaya Kabupaten Garut. JPPM (Jurnal Pengabdian Dan Pemberdayaan Masyarakat), 8(1), 45.
Widjajanti, H., Aminasih, N., Muharni, M., & Arwinsyah, A. (2023). Pengolahan bunga telang (Clitoria ternatea) sebagai minuman kaya antioksidan dan pewarna alami makanan. Jurnal Altifani Penelitian Dan Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(3), 423–431.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Jurnal Pengabdian Ilmu Kesehatan
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
